Category: еда

камень для пиццы

Отхватили за гроши на гаражке камень для пиццы, новый. На амазоне он стоит аж баксов 60, хотя у производителя вроде бы 25.
И тем не менее - что-то я посмотрела, как с ним надо обращаться (в горячую печь не ставить, горячим из духовки не вынимать, того не делать, сего не делать...) и думаю - может, продать его нафиг на том же амазоне как можно скорее и не мучаться?

Редькосвекла или редькапуста?

вчера мы как лапочки и правильные люди сходили с Г и Л на рынок, накупили овощей - свеклы, капусты, киви, апельсинов (на рынке сейчас больше ничего и нет, кроме яиц).
сразу же сварила полную мультиварку борща. Не знаю, литров 5???
муж попробовал - говорит, что-то ты его переперчила?
я вообще перца не клала и никаких специй не могла положить - не до того было. Короче, от одной чайной ложечки у меня горит в рту уже пятнадцать минут.
ЧТо это? переопыленная, простите, свекла? или не поливали ее? По заявкам коренных жителей скрестили ее с перцами голопенье?

surprise party

мне устроили сюрприз... Назначили митинг, все как обычно... а потом принесли тортик и всякие ленточки-цветуечки...
Подозревать, что что-то не так с митингом я начала, когда вдруг получила посылку, которой не заказывала, а когда я с удивлением смотрела на посыльного, кто-то из команды быстренько подошел и расписался за посылку. Правда, потом никто не признался, что это за посылка и вообще как-то странно кивал и подмигивал кому-то еще.
Уже после того, как торт был съеден, проблема с именами обсуждена, и оказалось, что в Китае не знают про аистов, приносящих детей (детям врут что их нашли на мосту или под мостом, я уже деталей не расслышала), я начала всех пытать, ну кто же прислал коробку со сладостями, а никто не признался, полезла открывать.
Оказалось, что это подарок от постороннего провайдера панели, с которыми я работаю уже месяца два. И никакого отношения к моему семейному положению он не имеет. Самое смешное, что коробка огромная, а батончиков в результате всего 4 штуки. И на команду их делить - надо каждый на три части резать. (чего никто не будет делать, потому что уже лежит половина торта и коробка со сладостями из Тайваня от командированной сотрудницы).

Хлебопечка - кто посоветует?

наша очередная умерла - в этот раз у нее пошли трещины по дну этой самой тефлоновой посудины и она стала просто протекать. У предыдущих в основном отламывалась лопатка, которая смешивает тесто...
поскольку никто не предлагает нам очередную версию задарма, надо покупать. А раз покупать, то уж что-то хорошее и интересное. Предыдущая не блестала разнообразием функций. И хочется, чтобы следующая была хоть чем-то еще пользительна, кроме как смешивать тесто и выпекать простой хлеб, который уже как-то и есть неохота (дети до сих пор его любят).
Вообще я всегда буду рада научиться печь вкусный хлеб или булочки или ватрушки.  - ежели кто научит, буду благодарна. (особенно если на это не надо будет тратить полдня). Журнал marina-aga я уже много лет читаю, но даже пробовать повторять ее подвиги сподобилась всего пару-тройку раз - и не слишком удачно.
Обычный "хлебопечный" хлеб меня уже не вдохновляет совершенно. Но это все же лучше, чем тащиться в магазин за хлебушком, а притаскивать потом полную машину всякой другой еды. (потому что в Т.Дж. часам к 8 вечера уже весь наш любимый хлеб разбирают).

Горячие обеды в школе

Р. стала очень часто говорить, что к другим детям во время обеда приходят родители с горячим обедом. Называет имена, оказывается, даже наши знакомые русские работающие мамы (впрочем, работающие в основном с 8 до 5, с перерывом на обед и в 15 минутах от дома) иногда приносят детям горячий обед. Вот прямо-таки приезжают с горячей едой.
То, что даем мы или собирает она сама (о, доросли!)  - в основном не ест. Выпрашивает привозные обеды (да, через неделю все же закажем). Термосы - две штуки - пыталась потерять. Два термоса валялись в бюро находок, с тухлой жареной в кляре рыбой (это теперь любимая еда, в Т.Дж хватает сразу три упаковки) и пельменями - тоже любимое.
Не то, говорит, не так вкусно.
Меня, опять же, поражает, откуда у этих мам время (и если им делать нечего, пусть идут подметать улицы). Пару раз звонила, что забыла ланч, не привезем ли мы ей чего покушать. Один раз я действительно подъехала с едой, другой раз не к спеху совершенно было.
С одной стороны - ну вроде бы, 5 минут ехать, почему бы не привезти ребенку еды? с другой - сегодня, вдобавок к работе, у нас поездка на тест с Г., поездка в парк с домашней школой с Г., учительница русского и бассейн с обоими детьми. И еще отвезти в школу-привезти из школы. Даже при том, что я работаю из дома, мне лишняя поездка ну совершенно не к спеху, абсолютно.
что с этим делать - ума не приложу. Да, мы подпишем ее на ланчи в школе (они у них лучше, чем в школе обычной). Но опять же - то не ем, это не буду...

полежите-полежите, а потом привыкнете

Обнаружила, что пачка имбиря в сахаре почти пуста. Видимо, я как-то так соскучилась по сахару, что тесный союз его с жгучим перцем не мешает. Так что потихонечку-понемножечку, и я почти привыкла жевать эту страшно-полезную (или просто страшную?) гадость. И "чай" с имбирем пью (вернее, воду с перцем - именно так оно и чувствуется на вкус, чая-то там и в помине нет), и еще кусочки эти потом тоже жру. Здоровья у меня должно быть теперь просто вагон (полкило имбиря извести за месяц - это постараться надо). Правда, что-то я этого не замечаю особенно. Но надо сказать, что горло действительно проходит, так что хоть какая-то польза есть. Ну и главное, конечно - понимаешь, что ко всему можно привыкнуть. Самое ужасное, конечно - это жить без кафеина, совсем. Оказывается, это можно, на мозгах отражается, но не слишком. Что я мороженого в руки не беру, как и пиццу и многие другие продукты, - это я как-то привыкла и спокойно отношусь. Но когда проходишь мимо кафешек, где пахнет кофе, или в гостях предлагают чай - это труба просто.

как там в песенке поется? ...На часах уже 12 без пяти

через сутки у нас наступит Новый Год. У москвичей - к нашему утру :).
прочитала корпоративное поздравление... и навеяло... эдаким официально-поздравительным...
С Новым годом тех, кого уже не успею поздравить - всякие красивости и открытки от меня - уже в Новом году. И пусть все будет просто хорошо. Пусть тяжело, пусть мерзко и трудно, но в конце концов - хорошо. Ведь так всегда бывает на Новый год, который весь - один сплошной дедлайн... Отсюда немножко лучше видно, что дедлайн весьма растяжимый - от Дальнего востока до калифорнии много остановок, если по длинному пути... :).
маленькие подарки:


книжка Гиппенрейтер, ссылку на которую даю без заззрения совести - бумажных экземпляров как не хватало на всех, так и не хватает до сих пор. Впрочем, кто живет близко - становитесь в очередь, дам почитать в бумажном виде.

еще прочитала с чувством (а надо именно с чувством - когда совсем припрет! ) историю про трех медведей у Светы
сейчас сделаю себе поздний-поздний ужин (или слишком ранний завтрак 1 a.m.? ) и переведу.

продолжение

8-45 я вздыхаю полной грудью. Это ведь не 9-45, как обычно! Раз так, можно позволить себе сделать одно дело без ребенка, дабы свои нервы сберечь. Еду в бабский магазин за карточками. Радостно паркуюсь через 10 минут, прямо у входа. Эти черти работают с 10. 20 минут потеряны, как и вера в американский бизнес. Зато проснулась...
9-10 дома. минут 50 потрачено на follow-up, всем почему-то нужен наш адрес (господи, мне еще и этим идиотам открытки писать! ), на чай, на уборку посуды со вчера и т.п.
20 минут - обсуждение с папой, почему не стоит ехать за новой хлебопечкой в город. Договорились, хотя мне жалко. Ищу место для выходных в горах. Тоже не находится.
Куда делись еще 2 часа, честное слово, не помню. На обдумывание одного, второго и третьего проектов. На чтение почты, сыпящейся как снег. Придумала, что не закрываю письма по отдельности, а делаю "close group" сразу, чтобы не закрывать 10-15 писем по одному. На звонки из детского центра. (забыла еще врачу позвонить).  На листание еще 3 книжек, с попытками найти, как это делать и то. на записи в жж... На отыскивание другой хлебопечки, что в 5 минутах езды от садика. На контакты и передачу информации от одних знакомых другим.
12-00 - конференс-колл. Слава богу, за полчаса отделалась :). Тут - только сосредочилась, надо ехать за ребенком. Приезжаю. Забираю. Забираю - это только сказано так. Сначала надо вытребовать у Ф. подарочек. Потом надо вытребовать вкусненькое в пакетик с собой, причем не те печеньки, что на зубах завязли, а что-нибудь новенькое, повкуснее. На этот раз - оранжевые сырные воздушные хлопья, от которых все вокруг становится ющенковским.

(no subject)

из ванны достается мамамкамамамамама!
прихожу.
фифефы фифефы фифефы....
тебе конфетки еще дать?
YEesssss!
нахапала себе целую горсть на карнавале.... теперь требует каждые пять минут. пожалуй, я в ее возрасте столько шоколада за раз не видела...